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神戸・三宮の整体サロン Soleil 近藤 光の健康講座

民間療法の限界にチャレンジする整体サロンの院長が紹介する健康法

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小麦グルテンを使った低糖質パンを焼きました。小麦粉や砂糖は、使っていません。

小麦のふすまを使いましたので、香ばしいです。ただ、小麦粉ではありませんから、もっちりしていますが、少々、パサパサ感はあります。これは仕方がありはません。
グルテンハンバーグは、かなり肉の味に肉迫しましたが、こちらは小麦粉のパンとは少し違う感じがします。改善の余地アリです。

干しイチジクで甘みをつけました。自然な甘さで良い感じです。

全粉小麦粉の代替品は、グルテン、大豆粉、胡麻、小麦ふすま。

オイルは、オリーブオイル。

牛乳の代りに豆乳を使いました。



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神戸・三宮の即効療法で肩こり・腰痛の改善から小顔美容整体まで対応!

アンチエイジング・コンディショニングディレクター

『こころとからだの整体サロンSoleil』 院長:近藤 光

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