デトックス作用がある食材！！

　先日、デトックスには、洗い流す力のある水を飲むのがよいうということを書きました。

　さらにすすめて、食材でデトックス作用のなるものを考えてみました。

　溜まってしまった有害物質を体外へ排出するのを促す食材は、食物繊維を多く含んだ食材です。

　主なものとしては、りんごはカドミウム。ごぼうはカドミウムと鉛。きのこ類は水銀、ヒ素、鉛。以上のようなものが毒素を排出しやすくしてくれます。

　あと、体内の有毒物質を包み込んで吸収するのを防いでくれる食材があります。硫黄化合物を含んでいるのが特徴の食材です。

　主なものとしては、ニンニクは水銀とヒ素。長ネギは水銀、ヒ素、鉛。玉ねぎがアルミニウム。です。

　さらに、有害物質を無毒化するのを助けてくれる食材もあります。アブラナ科の野菜というところが特徴です。ブロッコリーはアルミニウム。大根が水銀、ヒ素、鉛です。

　野菜ってすごいんですね。野菜嫌いといわず、ちょっと見直してみませんか？